日本ティーインストラクター会
TEA INSTRUCTORS SOCIETY OF JAPAN
トルコ産のヘーゼルナッツの色々な種類をを食べ比べトルコ産のパスタを使用した数種類のパスタ料理を美味しいトルコ紅茶とともにお召し上がりくださいホットなお話はFoodex Japan 2026のトルコのトレンドステージのイベントリポートです。
トルコ紅茶の美味しい淹れ方、楽しみ方などもご紹介いたします。
トルコはヘーゼルナッツの生産量において世界第一位の国です。先日都内ホテルで開催されましたトルコのヘーゼルナッツ商談会にてギレスンの美味しいヘーゼルナッツ各種についてのお話と数種類のサンプルをいただきました。
2025年にトルコのヘーゼルナッツ畑を見学に行った時のお話とともに皆さまで食べ比べて感想を共有しましょう!
パスタにおいてはイタリアに次いで生産量輸出量ともに第二位、オリーブオイルも2024.25で世界第二位。
Foodex Japan 2026のトルコブースでのトレンドステージではミシュランシェフのトルコ料理にパスタを使ったものもあり、オリーブオイルやトルコ産ワインのお話と試飲試食もたくさん講師3人で味わってきました。
初のトルコ紅茶イベントも開催され参加させていただきましたので、そのホットなリポートも合わせて3人でお伝えします。
美味しいランチと情報共有のお茶会お話したい方聞きたい方どなたでも是非いらしてくださいね
【問い合わせ先】
深尾容子
MAIL:yokofukao52@icloud.com