紅茶が生活に深く根付いている国々では、カレー文化のある地域が多くみられます。
それは偶然ではなく、歴史と文化、そして味覚の相性が重なり合ってきた結果なのかもしれません。紅茶が飲みたくなるカレーその理由を歴史的文化的観点と味覚で体験しながら一緒に紐解いてみませんか。
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