日本ティーインストラクター会
TEA INSTRUCTORS SOCIETY OF JAPAN
静岡で開催される、春の「お茶まつり」の協賛イベントとして、キーモンづくし、ダージリンづくしのテイスティング会をそれぞれ行います。
キーモンは、川谷真佐枝さんが現地で集めてきた11種類のキーモン紅茶を次々とテイスティングしながら、等級の違い、香りの違いや現地の環境など詳しく解説し、その魅力を余すことなく教えてくれます。
また、ダージリンでは、指田千歳(5期)が、茶園から取り寄せた春、夏、秋のシーズナルクオリティーの紅茶各種、スペシャルティー&プレミアムティー&スタンダードティーのグレード感の比較、クローナル&チャイナを比べて、特徴の違いがわかるように、時間の許すかぎり、テイスティングを行います。充実の実践勉強会です。
場所 カフェSpace JR静岡駅から徒歩8分 葵区伝馬町 (お茶まつり 別会場)
日時 5月1日 2日 キーモン2回 ダージリン2回 2日間合計 8回開催
会費 各回 2500円
主催 お茶ガイド
【申し込み・問い合わせ先】
Mail:chitose@lochanteajapan.com